Lemongrass – Doğal Ferahlık ve Aromatik Lezzet
Lemongrass, Asya mutfağının en aromatik ve ferahlatıcı bileşenlerinden biridir.
Hafif limonumsu aromasıyla çorbalardan çaylara, wok yemeklerinden soslara kadar birçok tarifte kullanılır.
Aynı zamanda geleneksel tıpta rahatlatıcı etkileriyle bilinir.
Özellikleri
- Doğal limon aromasıyla yemeklere taze bir tat katar.
- Tayland mutfağında çorba, köri ve wok tariflerinde yaygın olarak kullanılır.
- Bağışıklık sistemini destekleyen doğal antioksidanlar içerir.
- Sindirimi destekleyici ve rahatlatıcı etkisiyle bitki çayı olarak tüketilebilir.
- Kurutulmuş formu sayesinde uzun süre tazeliğini korur ve pratik bir kullanım sunar.
Kullanım Önerisi
- Çorba ve yemeklere bütün veya doğranmış halde eklenebilir.
- Bitki çayı olarak sıcak suda demlenerek tüketilebilir.
- Marine soslarında ve baharat karışımlar Devamını Göster