Avokado, kendine has kremsi dokusu ve zengin aromasıyla tropikal meyveler arasında en çok tercih edilenlerden biridir.
Sağlıklı yağlar, lif, vitaminler ve mineraller bakımından oldukça besleyicidir.
Salatalardan sandviçlere, smoothielerden guacamole tariflerine kadar birçok farklı şekilde tüketilebilir.